ジョブアトラクションの紹介
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魚醤のしごと
みなとけんきゅうかい
NPO法人みなと研究会
所在地
:
酒田市上安町1-5-2
事業内容
:
豊かな自然に恵まれた山形県の海岸や港、親水空間で保全と利用が調和した環境整備を進め、健全で快適な海洋環境を未来に引き継げるよう取り組んでいます。
WEBサイト
:
http://minato.yamagata-npo.net/
ジョブアトラクション
ハタハタの魚醤づくり
仕事内容
●世界のいろんな魚醤の種類や魚醤のつくり方を確認
●ハタハタを洗う
●ハタハタをミンチ状にする
●塩を入れて混ぜ合わす
お仕事先
酒田市総合文化センター 調理室
酒田市中央西町2-59
勤務時間
3 時間
仕事のレベル
全学年
別途参加料
不要
駐車場
あり
保護者のお仕事
お子さまのサポート
備考
(1)エプロン、三角巾、タオル持参
(2)魚醤を使ったうどんを試食します
(3)つくった魚醤をプレゼントします
開催日程&予約状況
開催日時
定員
残席
予約締切
予約
01/28 09:00
10
締切
01/25
開催済